山东亚姆巴乳业有限公司由红色财富（北京）投资基金管理有限公司与临沂丰华种禽有限公司共同投资成立。致力于打造以生态为基础、科技为支撑，文化为灵魂，以发展奶山羊养殖及乳制品生产加工和休闲农牧业为目标，建设生态环保、旅游休闲、文化娱乐于一体的生态农牧业观光园及乳制品生产加工企业，并结合沂蒙老区实际，探索产业扶贫的新路子。
沂蒙生态农牧业观光园规划占地2600亩，经过科学论证，具体细化为：现代化奶山羊养殖场及奶羊运动场400亩、牧草种植基地200亩、智能温室100亩、蔬菜巨型棚200亩、花卉苗木基地400亩、寓教于乐基地300亩、经济水果林木1000亩。
根据项目区的资源现状特色及开发思路，把整个园区空间划分为“一心五区”，一心是指综合服务中心，“五区”包括奶山羊养殖区、七彩林海休闲区、农耕文化体验区、休闲农业体验区、滨水休闲娱乐区。
综合服务中心建设项目包括：引景区、大门、服务中心、林荫停车场，是整个观光园的综合接待和服务中心。
奶山羊养殖区建设项目主要有：奶山羊养殖场、羊文化馆、喜羊羊与灰太狼主题体验区、五福湖。养殖区内建有现代化羊舍40座，可容纳奶山羊2万只，羊舍顶部采用太阳能光伏板发电[查看全部]，并建设与养殖场配套的挤奶厅、沼气站、青贮池等；在通往养殖场途中，采用玻璃墙建设一条封闭式空中观光廊道，游客通过廊道可以直观地看到奶山羊的饲养、管理、挤奶等过程。游客参观完养殖场后，可以转入羊文化馆，在此小憩并品尝新鲜优质的羊奶，了解世界各地的羊文化。
七彩林海休闲区建设项目主要包括：三羊开泰标志性景观、巨字第一歌“谁不说俺家乡好”、七彩苗木花卉基地、四季花园、自助露营地、特色木屋组团、休闲茶园。
农耕文化体验区建设项目主要有：开心农场、开心牧场、儿童户外娱乐区、沂蒙风情街区。
休闲农业体验区建设项目主要有：智能化温室、生态餐厅、办公区、蔬菜瓜果生产采摘区。筹建的60个蔬菜水果大棚全部使用有机肥，采用现代无土栽培技术发展立体农业。
滨水休闲娱乐区建设项目主要包括：滨水休闲、水上娱乐、垂钓园、拓展训练基地。
除了“一心五区”，观光园还有其特色基础设施，包括三级道路网系统、水系系统及绿化系统。